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豆腐吃多了会导致肾结石吗

发布时间:2017/10/25 点击量:

  龙8国际:一个患者肾净里取出了420颗肾结石,其缘由是该患者几乎每天都要吃豆腐。于是,“豆腐吃多了得肾结石”、“肾结石患者不克不及吃豆腐”等说法正在网上再次。

  专家解读:豆腐吃多了之后简直会添加含钙结石的发病率,但并不是说吃豆腐就容易得结石,二者没有必然联系。肾结石的发病要素有良多,取患者的尿非常,以及糊口中的水质环境、天气等都有很大关系,只将结石归结为饮食习惯有些全面。

  豆腐里含有钙,但并不是说吃了钙之后就会变成结石。养分摄入要平衡,无论是豆腐、牛奶,仍是富含钙的绿叶蔬菜,都能够经常放入餐单傍边,即便是肾结石患者也完全不必锐意降低炊事中的钙摄入量。

  肾结石的成分80%为草酸钙,5%~10%为尿酸盐,10%~15%为磷酸铵镁结晶。钙只是结石中的一种成分,但不是,一般环境下,我们摄入的钙,能够通过肾净排出。

  高卵白饮食会加沉肾功能恶化,因而肾净病患者饮食的准绳是优良低卵白,即节制卵白质的总摄入量。一般来说,肾病分析征患者,每天卵白质的摄入量最好节制正在40~50克,肾功能不全的患者每天不跨越40克。正在此根本上,肾病患者可适量食用一些豆成品,特别食用卵白质含量较低的豆乳、豆腐。

  为了更好地防止肾结石,正在饮食方面该当留意以下四点:1.多喝水:美国的是每天12杯(一杯是240毫升)以上。由于喝水多,尿液就多,就会稀释此中的草酸钙等矿物质,避免它们结晶析出。2.少吃动物卵白:动物卵白摄入过多,会添加尿中的钙,从而添加草酸钙、磷酸钙的构成。3.少吃盐:盐也会添加尿中的钙含量。4.少吃富含草酸的食物:好比菠菜、花生、巧克力、芦笋等。其实,大都蔬菜和生果中也含有草酸。但这些食物往往也是养分丰硕的食物,所以过于强调这些食物也不得当。

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